
Yunnan “Über-die-Brücke-Nudeln” und mehr Naxi-Essen in Shuhe Ancient Town
In Shuhe, der anderen Altstadt bei – und mittlerweile praktisch in – Lijiang bin ich nicht nur in Feldern gelandet….
In Shuhe, der anderen Altstadt bei – und mittlerweile praktisch in – Lijiang bin ich nicht nur in Feldern gelandet….
Bei meinem Interesse am “scharfen” China, der Suche nach Einblick in die Bedeutung des Chilli in diesem faszinierenden Land, da…
Einen (letzten) Schritt in den tibetischen Teil von Yunnan, und wieder auf einen Bauernmarkt dort; wieder also ein paar Eindrücke…
Mein Weg entlang der Tee-Pferde-Strasse endete – einmal abgesehen von dem Trip weiter, auf der Spur des goldenen Chilli –…
In Dali war gerade genug Zeit für ein Abendessen, zwischen dem Morgen noch in Kunming und der Abfahrt nach Lijiang…
Von Kunming ging es, auf den Spuren des Chilli auf der Tee-Pferde-Strasse, zuerst einmal in die Hauptstadt der Bai, Dali.
Lijiang war lustig. Nicht so wenig Chilli am Markt, nicht so wenig Chilli unter den Dingen, die in der Altstadt…
In Lijiang, gleich am Rand der touristischen Altstadt, erwartet man keinen Bauernmarkt – aber es gibt ihn.
Eine meiner langjährigen Faszinationen rund um das Chilli ist die Art, wie es – gemeinsam mit anderen essbaren Pflanzen –…