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Schlagwort: Matcha

Matcha Lektionen: Marukyu Koyamaen Yugen Matcha

Selbst “billiger” Matcha kommt in verschiedenen Qualitäten, mit Unterschieden, die sich mehr oder minder bemerkbar machen… und Yugen Matcha von…

Marukyu Koyamaen “Tempel-Matcha” (Limitierte Serie)

Schon gegen Ende 2018 brachte Marukyu Koyamaen die Limited Edition von Ittekisui (Kin), Mannen no midori und Jōkō Matcha heraus….

Meiji The Chocolate mit Matcha-Geschmack

Man stelle sich vor, eine Marke wie Milka käme mit einer Schokoladen-Kollektion heraus, die sich an Connoisseure richtet, und man…

Japan-Aromen: Schokoladen von Malebranche

Eine Marke namens Malebranche? In Kyoto, Japan? Was soll das überhaupt heissen?

Lektionen in Matcha 9: Marukyu Koyamaen Haru Kasumi

Frühling, Naturerwachen, steigende Temperaturen – und in Japan, die die Bergwälder umhüllenden Wolken des “Frühlingsnebels”, nach denen der Matcha Haru…

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