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Kategorie: Chilli in China
Der 1. Oktober ist Chinas Nationalfeiertag, der die Gründung der Volksrepublik im Jahr 1949 zelebriert. Unter den Aktivitäten, mit denen dieser Tag gefeiert wurde, war der Zeitung China Daily zufolge eine, die ich auf diesen Seiten einfach zeigen muss: Ein uriges Dorf, das die chinesische Nationalflagge in Chilli beging. Es wird behauptet - oder jedenfalls behaupte ich - dass das Chilli unter anderem auch darum so gut zu China gepasst hat, weil die rote Farbe ohnehin schon immer die Festtagsfarbe Chinas war. In diversen Traditionen, als Glücksbringer, bei Hochzeiten... und jetzt auch als Symbol des Kommunismus. Wie hier: [caption id="attachment_1374" align="aligncenter" width="800"]China Nationalfeiertag, Wuyuan, Flagge in Chilli Quelle: China Daily[/caption] [caption id="attachment_1375" align="aligncenter" width="800"]Chillitrocknung als Symbol Chinas Quelle: China Daily[/caption]

China’s Nationalfeiertag – in Chilli

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Es ist Chinas “zentralsüdliche” Region, vor allem Hunan und Sichuan, die für die Beliebtheit des Chilli dort bekannt ist. Das…

Marktmontag: Hong Kong, North Point

Ich kam kürzlich durch Hong Kong, und im Zuge dessen schaffte ich es auch auf eine Marktstrasse bei North Point,…

Das Ehrliche Chilli

Bisher war es eher die landläufige Meinung, wonach von einem Verrückten angebautes Chilli besonders gut wachsen und vor allem ‘beissen’…

Der ChiliCult-ist hat den Garten verlassen… nach China

Arbeit führt mich für den Rest des Jahres nach China, und so habe ich den Parndorfer Pfeffergarten verlassen. Der war…

China per AutoComplete…

… und schon taucht wieder Chilli auf: Chinesische Suchmaschinennutzer fragen offenbar – wie man es dank der “automatisch vervollständigen”-Funktion der…

Chilli in Hunan 4: Im Hinterhof

Hier, bevor wir uns in der nächsten Folge den Anbau auf 'Feldern' ansehen, ein wunderbares Beispiel für die Kreativität, direkt aus (bzw. von hinter) dem Haus der Eltern von Xiaohe, in dem jetz...

Marktmontag: Der ‘Bauernmarkt’ von YouXian

Youxian ist so etwas wie eine Kreisstadt in Hunan, Jiubujiang gehört zu Youxian, Youxian wiederum gehört zu Zhuzhou – und…

Chilli in Hunan 3: Der Markt in Jiubujiang

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