Wer sich mit dem Chilli beschäftigt, landet früher oder später beim eigenen Anbau. Paprika übrigens dasselbe; die sind ja nur…
Ausgerechnet mit der unscheinbaren Erbse hatte ich keine besonderen Erkenntnisse oder Erfahrungen erwartet. Erbsen, die warten einfach im Kilogrammbeutel tiefgekühlt…
Wenn wir schon beim Beispiel Supermarkt und bekannte Formen sind: Grüne Paprika zu essen ist eine mitteleuropäische Absonderlichkeit. Noch grünes…
Natürlich spielen auch Sorten– und Typen-Eigenschaften eine Rolle im Erfolg mit dem Chillianbau, nicht nur im Zusammenspiel mit den eigenen…
Natürlich hat jeder seine eigenen Vorlieben und Beweggründe, der einen oder anderen Version von Chilli (bzw. Paprika) den Vorzug zu…
Wieder einmal eine Pause am Blog; wieder einmal sind die Anforderungen an den ChiliCult-isten Schuld. Wer würzig und vielfältig essen…
Es ist wieder einmal die Zeit des Jahres, wenn der Chillianbauer sich mit der Aussaat ins Zeug legt. Ist es…
Arbeit führt mich für den Rest des Jahres nach China, und so habe ich den Parndorfer Pfeffergarten verlassen. Der war…
Chilli aus China, dieses Jahr in Österreich. Es zeigt wunderbar die typischen Probleme der Chillisammlung; alles davon ist anders, als…