Ma-La im Garten, 2021
Mit dem Sichuanpfeffer und Sansho geht es gleich wieder weiter, mit dem Chilli wieder einmal los. Bei meiner zunehmenden Spezialisierung…
Chiltepin-Anbau #MitMir: Keimung
Ein Monat hat das jetzt gebraucht, seit ich Chiltepin ausgesät hatte, bis ich über die Keimung berichten konnte. Schon so…
Chiltepin Anbauen #MitMir: Samen und Aussaat
Eigentlich ist es schon etwas spät (Mitte Mai), um mit etwas Chilli anzufangen, aber Chiltepin konnte ich jetzt doch nicht…
Das Weltall, die letzte Grenze… für das Chilli!
Chilli hat sich so erfolgreich um die Erde verbreitet, weil es so einfach wächst. Jetzt steht es offenbar im Begriff,…
Das Gartenjahr 2018, Update 4: Frühsommer
Höchste Zeit für ein Update – mit einem etwas längeren Einblick. Wie auch sonst, schliesslich wächst jetzt alles. Alles, was…
Das Gartenjahr 2018, Anfang Mai: Und raus!
Anfang Mai wird immer eine interessante Zeit.
Chun (Xiangchun) – Toona sinensis, Chinesischer Gemüsebaum
Baumblätter zum Essen, das geht mit Linde, macht man mit Moringa, aber in der chinesischen Küche bei Chun (Xiangchun), auch…
Das Gartenjahr 2018: Mitten in Vorzucht
Nächstes Update zum ChiliCult-Anbau 2018, immer noch der tatsächlichen Zeit hinterher…
Das Gartenjahr 2018: So ging es los
Neues Jahr, selbes Problem: Ich möchte immer gerne zeigen, was und wie ich anbaue – aber das macht so viel…