Bei meiner Rückkehr Ende August war unser Beispiel-Feld immer noch gut im Laufen: schön gewachsene Pflanzen, einige reife rote Schoten, viele grüne und auch noch zahlreiche Blüten:
Das Ende nahte jedoch schon, jedenfalls für die “scharfe” Rolle dieses Felds. Ende September wurden die Chillis entfernt…
Gerade rechtzeitig vor meiner Abreise für einen Sommer in Österreich gibt’s die ersten reifen Chilis hier. Es sind in den letzten Monaten auch weitere Feldchen angelegt worden, mit ganz interessanten Arten des Anbaus. In Kürze werde ich darúber und über die hier in Hunan verwendeten Arten von “Pfeffern” ausführlicher berichten.
Stay tuned!
