Schuberts

"Handgerührte Köstlichkeiten" eines relativ neuen Unternehmens aus dem Waldviertel.
Begonnen hat es im wesentlichen mit Marmeladen, Chutneys gibt es (allmählich) auch schon, unter anderem Gewürzöle sind im Anmarsch.

Interessant für Chillifreunde:
Diese Manufaktur scheut nicht vor einer gewissen Experimentierfreude zurück.
So gibt es etwa Marmeladen mit Himbeere und Chilli oder eine Mischung Kirsche-Schoko-Chili.
(Ingwer findet sich auch immer wieder.)

Kirsche-Schoko-Chili musste ich gleich mal probieren und ja, es passt gut, schmeckt geradezu zum Löffeln gut, und eine gute Schärfe hat das ganze auch noch.

Für Freunde von "sweet heat" eine empfehlenswerte Sache.

Link: http://www.schuberts.at/