Sehen

Auf der Spur von Würze in Japan 14: Shin Udon

Auf der Spur von Würze in Japan 14: Shin Udon

Praktisch auf der anderen Seite vom Häuserblock von Fuunji findet man gleich ein anderes „Nudellokal“. Ich fand hier ein letztes Udon und Tempura in Japan, in einem vielgelobten und doch vergleichsweise günstigen Lokal.

Auf der Spur von Würze in Japan 13: Fuunji Ramen

Auf der Spur von Würze in Japan 13: Fuunji Ramen

Wieder zurück in Tokyo, diesmal aber doch auf einer mehr Blade Runner-artigen Seite der Stadt (während der Teil davor öfter an Dörfer erinnert hatte), warteten noch zwei Ess-Erlebnisse auf mich. Immer noch ging es mir, wegen ihrer Beziehung zur Würze von Chilli und Sansho, um […]

Gewürzlektionen von Fazer Schokoladen

Gewürzlektionen von Fazer Schokoladen

Es müssten ja nicht unbedingt Schokoladen von Fazer Suomi sein, anhand derer man dem Süssen und Würzigem im Winter mehr Aufmerksamkeit widmet.

Auf der Spur von Würze in Japan 12: Shinpuku Saikan

Auf der Spur von Würze in Japan 12: Shinpuku Saikan

Am Weg hinaus aus Kyoto, zurück nach Tokyo, war ein letztes Essen in der Stadt nötig…

Auf der Spur von Würze in Japan 11: Tempura Yaoki, Kyoto

Auf der Spur von Würze in Japan 11: Tempura Yaoki, Kyoto

Ein wenig weiter nördlich vom Nishiki-Markt in Zentral-Kyoto, auf derselben Art schmaler und dunkler Seitenstrasse wie Gogyo Ramen, findet man Tempura Yaoki.